Ristorante del Cambio

International Red Wines

FRANCE

Bordeaux

• Château “La Croix” Toulifaut, 1998
• Château “La Mission” Haut-Brion, 2002
• Château “Le Castelot” J. Janoueix, 1997
• Château Angelus, 2002
• Château Chasse-Spleen, 2003
• Château Chasse-Spleen, 1999
• Château Cheval Blanc, 2001
• Château Cos d’Estournel, 1995
• Château Haut-Brion, 2004
• Château L’Eglise-Clinet, 2001
• Château L’Evangile, 2003
• Château Margaux, 2002
• Château Mouton Rothschild, 2001
• Château Mouton Rothschild, 1998
• Château Pichon-Longueville, 2002
• Château Sociando-Mallet, 2002
• Château Talbot, 2002
• Château Vieux-Certan, 2002

Bandol

• Château Pradeaux, 2001

Vin de Pays

• “Vacqueyras”, D. Le Clos des Cazaux, 1999

Bourgogne

• Beaune “Les Chovacheux”, P. Pacalet, 2004
• Bonnes-Mares, Chanson p & f., 1997
• Chambolle-Musigny, Hudelot-Noellat, 2005
• Clos de Vougeot, D. Prieuré Roch, 2002
• Gevrey-Chambertin “La Perriere”, P. Pacalet, 2005
• Gevrey-Chambertin “La Perriere”, P. Pacalet, 2004
• Gevrey-Chambertin, Confuron-Cotetidot, 2002
• Echèzeaux, Confuron-Cotetidot, 2002
• Romanée-Conti, D.R.C, 2004
• Romanée-Conti, D.R.C, 2003
• Romanée-Conti, D.R.C, 1990
• Nuits Saint-Georges, Confuron-Cotetidot, 2002
• Nuits Saint-Georges, Confuron-Cotetidot, 2001
• Nuits Saint-Georges, Hudelot-Noellat, 2005
• Nuits Saint-Georges, P. Pacalet, 2004
• Pommard, P. Pacalet, 2005
• Pommard, P. Pacalet, 2004
• Vosne-Romanée “Les Suchots”, D. Prieuré Roch, 2002
• Vosne-Romanée, Hudelot-Noellat, 2005

Côte du Rhone

• Côte-Rôtie “Cuvée Vieilles Vignes”, Lafoy et Gasse, 2001
• Mas de Daumas Gassac, V. Guilbert de la Vassiere, 1999

Cahors

• Château La Ginestre, 1995

Gigondas

• “Pierre Anguille”, P. Jaboulet Ainé, 1999

Hermitage

• Hermitage Rouge, D. Des Martinelles, 2004

SPAIN

• Reserva, Heretat Val-Ventòs, 2000
• Ribeira del Duero, Dominio de Atauta, 2000

ISRAEL

• Cabernet Sauvignon, Yarden, 2004
• Merlot, Yarden, 2003
• Pinot Noir, Yarden, 2004
• Syrah, Yarden, 2003

LIBAN

• Château Musar, Gaston Hochar, 2000

USA

• Cabernet Sauvignon “Lake County”, Corti & Brothers, 1995
• Cabernet Sauvignon “Monterey Reserve”, Château Julien, 1998
• Cabernet Sauvignon, Ridge, 1999
• Dominus Estate, 2001
• “Opus One”, Mondavi & Rothschild, 2003
• Pinot Noir “Famous Gate”, D. Carneros, 1998
• Pinot Noir, D. Drouhin, 1995

MEXICO

• Nebbiolo “Reserva Limitada”, L. A. Cetto, 1996

ARGENTINA

• Malbec Reserva de Mendoza, Santa Julia, 1999

CHILE

• “Almaviva”, Concha y Toro, 2001
• Cabernet Sauvignon “Cuvèe Alexandre”, Casa Lapostolle, 1998
• Cabernet Sauvignon “Finisimo”, Canepa, 1998
• Cabernet Sauvignon “Reserva”, Cousino Macul, 1999
• Carmenere “Reserva”, Canepa, 1998
• Merlot, Cousino Macul, 1999
• Pinot Noir “Reserva”, Canepa, 1999

SOUTH AFRICA

• “Pinotage”, Laibach, 2000

AUSTRALIA

• Cabernet Sauvignon, J. Riddoch, 1998
• Merlot, Upa Gum Tree, 2000
• Shiraz, Capel Vale, 1999

NEW ZEALAND

• “Matakana” (Merlot, Cabernet Franc e Malbec), Providence, 1999
• “Matakana” Private Reserve, Providence, 1998